Platouri
Unele platouri necesită precomandă!
-
Platou Sonya - 5 persoane
- Prosciutto Melone
- Ruladă de spanac cu somon fume și cremă de brânză
- Mini frigărui caprese
- Chifteluțe de pui în crustă panko
- Ardei mix color cu apio și castravete
- Bruschete cu humus și ardei copt
- Paupiette ficat de pui în crustă de verdețuri
- Creveți în cataif de cartofi
- Rafaello cu spumă de brânză bleu
- Cosuleț cu salată de crudități -
Platou Montteo - 5 persoane
- Crakers cu mousse gorgonzola
- Trandafir somon fume pe lămâie
- Mini wrap cu ruccola, roșii cherry și parmezan
- Bruschete cu salată de crudități și stafide
- Cremă de hummus cu ceapă caramelizată
- Paupiete ficat de pui în crustă de verdețuri
- Crostini cu brânză brie -
Platou Brânzeturi - 5 persoane
- Coamembert
- Brie
- Blue cheese
- Emmentaler
- Nuci
- Kiwi
- Struguri
- Roșii cherry
- Crakers -
Platou Fructe de mare - 4 persoane
- Calamar pane
-Scoici
- Creveți
- Tentacule de calamar
- Somon -
Platou Tradițional - 5 persoane
- Tobă
- Slăninuță afumată
- Kaizer
- Mușchi file
- Ceafă afumată
- Cașcaval
- Chifteluțe
- Crudități -
Platou Mixt - 4 persoane
- Pui crispy
- Pui shanghai
- Chifteluțe -
Platou VIP - 4 persoane
- Mușchi de vită
- Pulpă de rață
- Foie Gras
- Varză roșie caramelizată
- Legume la grătar -
Platou Mix Grill - 4 persoane
- Piept de porc feliat
- Pulpe de pui dezosate
- Cârnăciori afumați
- Mici
- Cartofi țărănești
- Ciuperci la grătar
- Salată asortată de murături
-Ceafă de porc
Gustări
-
Mic dejun Sonya
400g
ouă, bacon, brânză feta, roșii, castraveți, ardei gras, măsline, mix salată, pâine toast -
Mix bruschete asortate
4 buc. - 250g
pâine toast, roșii, busuioc, somon fume, prosciutto, cremă de brânză, mix salată verde -
Fasole bătută cu ceapă caramelizată
200/150/100g
fasole, ceapă, murături -
Cașcaval pane
200g -
Omletă simplă
200g
ouă, roșii cherry, mix de salată -
Omletă cu șuncă
350g
ouă, bacon, brânză telemea, roșii, castraveți -
Pachețele de primăvară cu sos de soia
200g
foietaj, legume și sos de soia -
Pachețele de pui
200g
foietaj, legume, pui și sos de soia -
Club Sandwich
600g
pâine toast, bacon, piept de pui, cașcaval, roșii, cartofi pai, sos de maioneză cu usturoi -
Mămăligă cu brânză și smântână
350g
mămăligă, brânză, smântână
Preparate pui și rață
-
Pui a la Mario
180/200g
piept de pui, mix de legume, orez, unt, sos demi glace -
Cocoșel de munte la ceaun cu sos de vin alb și usturoi
300g
pui coquelet, unt, usturoi, vin alb -
Piept de pui la grătar
200g -
Piept de pui cu prosciutto
250/50g
piept de pui, prosciutto, roșii cherry, vin alb, unt -
Șnițel piept de pui cu semințe
250g -
Noodles cu pui
400g -
Noodles cu legume
400g -
Ficăței de pui țărănești cu mămăligă și mujdei
-
Pui crispy
200g -
Pulpe dezosate la grătar
250g -
Aripioare de pui Panko
300g -
Piept de pui cu sos gorgonzola
180/100g -
Piept de rață la grătar
200g -
Pulpă de rață confiată cu sos de smochine și legume coapte în unt
150/200g -
Piept de rață cu sos de portocale
200/50g
Preparate porc
-
Ceafă de porc la grătar
200g -
Mușchiuleț de porc în untură de rață
200g -
Tochitură haiducească cu ou și mămăliguță
200/200g -
Coaste de porc gratinate cu sos barbeque și cartofi chips
300/200/50g -
Fasole cu ciolan
600/200g -
Tigaie picantă de porc
200g
ceafă de porc, legume, sos de roșii, chilli
Preparate vită și oaie
-
Antricot de vită maturată la grătar
250g -
Mușchi de vită la grătar
200g -
Saltimbocca a la Romana
200/50g
mușchi de vită, prosciutto, salvie, unt, roșii cherry, vin alb -
Pastramă de oaie cu mămăliguță
200/50g
pastramă de oaie, mămăliguță -
Burger Sonya
450g
vită black angus, cedar, bacon, ceapă caramelizată, sos calipso, legume -
Mușchi de vită cu sos gorgonzola
200/100g
mușchi de vită, gorgonzola, sos vegetal -
Cotlete de berbecuț cu cartofi Sonya
350g
Preparate pește și fructe de mare
-
File de somon la grătar
200g -
Păstrăv la grătar
300g -
Doradă la grătar
400g -
Somon Royal
250g
file somon, creveți, sos olandez, lămâie -
Saramură de crap cu mămăliguță
250/200/100g
crap, roșii, ceapă, ardei gras, chilli -
Creveți Hawaii
200/100g
creveți, ananas, unt, cognac -
Inele de calamari pane cu sos sweet chilli și mix de salată verde
250/70/50g -
Scoici în sos italian
400/100g -
Fish & Chips
200/180/50g
file de cod, cartofi, sos de usturoi -
Risotto cu fructe de mare
350g
midii, calamari, scoici, unt, parmezan, orez
Paste
-
Tagliatelle cu fructe de mare
400g
creveți, calamari, sepie, midii, sos de roșii și busuioc -
Spaghete carbonara
400g
smântână vegetalî, ou, bacon, ulei de măsline, parmezan -
Fusili Quatro Formaggi
400g
gorgonzola, mozzarella, emmentaler, parmezan și smântână vegetală -
Penne al salmone
400g
somon afumat, smântână vegetală, parmezan -
Penne Milaneze
400g -
Spaghete cu ton
400g -
Penne con polo gratinate
400g
pui, ciuperci, bacon, masline, sos rosu -
Penne Sonya gratinate
400g
pui, ciuperci, bacon, masline, sos gran cucina
Garnituri
-
Legume mediteraneene la grătar
200g
dovlecei, roșii, vinete, ceapă, ciuperci, ardei gras -
Risotto cu ciuperci
200g
orez, ciuperci, parmezan, unt -
Piure de cartofi
200g -
Broccoli sote
200g -
Cartofi prăjiți pai
200g -
Cartofi cu rozmarin
200g -
Bulete de cartofi
200g cartofi -
Orez cu legume
200 gr -
Cartofi țărănești
200 gr -
Mămăligă
200g
Salate companie
-
Salată de varză
200g -
Mix de salată verde
200g -
Salată de ardei copți
200g -
Salată asortată de vară
200g -
Salată de roșii cu brânză
-
Salată de sfeclă roșie cu hrean
200g -
Salată asortată de murături
200g
Pizza
-
Pizza Sonya
sos de roșii, mozzarella, șuncă presată, piept de pui, rosii cherry, masline -
Pizza Quattro Stagioni
sos de roșii, mozzarella, salam chorizo, șuncă presată, ciuperci, măsline -
Pizza Quattro Formaggi
gran cucina, mozzarella, gorgonzola, parmezan, cașcaval -
Pizza Țărănească
sos de roșii, mozzarella, cabanos, bacon, ardei, porumb, ceapă roșie -
Pizza quatro carne
sos de roșii, mozzarella, șuncă, bacon, cârnați, salam -
Pizza Tonno
sos de roșii, mozzarella, ton, ceapă roșie, porumb -
Pizza Salami
sos de roșii, mozzarella, salam -
Pizza Diavola
sos de roșii, mozzarella, salam, ardei iute -
Pizza Prosciutto Crudo
gran cucina, mozzarella, gorgonzola, parmezan, prosciutto, roșii cherry -
Pizza Pollo
sos de roșii, mozzarella, piept de pui, porumb, ciuperci, ardei gras -
Pizza Hawai
sos de roșii, mozzarella, șuncă, ananas -
Pizza Prosciutto e Funghi
sos de roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci -
Pizza Margherita
sos de roșii, mozzarella, oregano -
Pizza Capriciosa
sos de roșii, mozzarella, șuncă, ciuperci, măsline, ardei -
Pizza Vegetariană
sos de roșii, mozzarella, ardei, ciuperci, porumb, ceapă roșie, măsline, ardei -
Pizza cu fructe de mare
mix fructe de mare, mozzarella, patrunjel, lămâie, sos rosu -
Piza Calzone
mozzarella,sunca, ciuperci, masline
Specialități din pâine
-
Focaccia cu parmezan
-
Focaccia cu mozzarella
-
Focaccia cu usturoi
-
Focaccia cu ulei de măsline
-
Pâinea casei
Sosuri
-
Sos de usturoi 50g
-
Sos BBQ 50g
-
Sos ketchup dulce 50g
-
Sos ketchup picant 50g
-
Muștar 50g
-
Maioneză 50g
Ciorbe
-
Ciorbă de burtă
300/100g -
Ciorbă de pui a la grec
350/50g -
Ciorbă țărănească de văcuță
350/50g -
Ciorbă de găină
350/50g
-
Ciorbă de legume
400g -
Supă cremă de legume cu crutoane
400g -
Ciorbă de perișoare
300/100gr.
Salate aperitiv
-
Salată Sonya
350g
mix salată verde, prosciutto, roșii cherry, parmezan, sos dijon -
Salată Grecească
350g
mix de salată verde, roșii, castraveți, ardei gras, măsline, brnză feta, ceapă roșie, oregano -
Salată de vinete cu roșii
150/100g -
Salată de andive cu piept de pui
350g
andive, piept de pui, mix de salată verde, roșii cherry, sos caesar -
Salată cu tentacule de calamar, roșii cherry și caju
mix de salată verde, tentacule de calamar, roșii cherry, caju, parmezan, sos caesar, 400gr -
Salată cu ton
salată verde, roșii cherry, porumb, ton, lămâie, 400 gr -
Salată bulgărească
mix de salată verde, roșii, castraveți, ardei gras, măsline, șuncă presată, telemea, ou, 400 gr -
Salată Caesar
mix salată verde, piept de pui, sos caesar, parmezan, 400 gr -
Salată de vită cu sos de rodii
450g
mix de salată, roșii cherry, parmezan, rodie, caju, muguri de pin, muschi de vita
Desert
-
Profiterol Sonya
250g -
Lava Cake cu înghețată de vanilie
100/50g -
Înghețată asortată
200g -
Clătite cu dulceață
300g -
Clătite cu ciocolată
300g -
Clătite cu mascarpone și fructe
300g -
Papanași
250g
Vinuri
-
”Cest Soir” Busuioacă de Bohotin 2020, Hermeziu, rose, demidulce
-
”Cest Soir” Traminer 2020, Hermeziu, rose, demisec
-
”Vila Dobrusa” 2020, Avincis-Vila Dobrusa, rose, sec/demisec
-
”Vila Dobrusa” Pinot Grigio 2020, Avincis-Vila Dobrusa, alb, sec/demisec
-
”Vila Dobrusa” Merlot & Negru de Dragasani 2020, Avincis-Vila Dobrusa, roșu, sec/demisec
-
Coltul pietrei, Sauvignon Blanc 2020, Metamorfosis, alb, sec
-
”Amarti” Terre di Chietti Pecorino IGP, Crea Vini, alb, sec
-
"Amarti" Cerasuolo D'abruzzo DOP, Crea Vini, rose sec
-
”Feudo” Chardonnay Frizzante, Casa Vinicola Bennati, alb, demisec
-
”Feudo” rose Merlot Frizzante, CAsa Vinicola Bennati, rose, demidulce
-
Vino del Nonno Rosso Dolce Frizzante, Casa Vinicola Bennati, roșu, dulce
-
Lambrusco ”27 Opere” Rosso, Cantina Cecci, roșu, demidulce
-
Lambrusco ”27 Opere” Rosso, Cantina Cecci, rose, demidulce
-
Lambursco ”Terre Verdiane” Rossato Amabile, Cantina Cecci, rose, demidulce
-
Lambursco ”Terre Verdiane” Rosso Amabile, Cantina Cecci, roșu, demidulce
-
Prosecco Valdobbiadene Superior Millesimato DOCG extra dry, Montagner, alb, demisec
-
Prosecco Valdobbiadene Superior DOCG brut, Montagner, alb, sec
-
Prosecco Treviso Millesimato Extra Dry DOCC, Montagner, alb, demisec
-
Spumant ”Flave” Rosato brut, Bepin de Eto, rose, sec
-
Spumante ”Vaiss” Extra dry, Bepin de Eto, alb, demisec
-
Prosecco Superiore Valdobbiadene DOCG brut, Bepin de Eto, alb, sec
-
"Princeps Aligote", Caii de la Letea, alb, sec
-
"Princeps Rose", Caii de la Letea, rose, sec
-
"Princeps Quintessence", Caii de la Letea, roșu, sec
-
"Volumul 1" Sauvignon Blanc, Caii de la Letea, alb, sec
-
"Volumul 1" Rose, Caii de la Letea, rose, sec
-
"Volumul 1" Fetească Neargă, Caii de la Letea, roșu, sec
-
"Volumul 1" Aligote, Caii de la Letea, alb, sec
375ml -
"Volumul 1" Rose, Caii de la Letea, rose, sec
375ml -
"Volumul 1" Fetească Neargă, Caii de la Letea, roșu, sec
375ml -
"Odor" Alb, Crama DeMatei, alb, sec
-
"Odor" Rose, Crama DeMatei, rose, sec
-
"Odor" Roșu, Crama DeMatei, roșu, sec
-
"Nocturne" Sauvignon Blanc, Purcari, alb, sec
-
"Nocturne" Chardonnay, Purcari, alb, sec
-
"Nocturne" Rose, Purcari, rose, sec
-
"Nocturne" Rara Neagră, Purcari, roșu, sec
-
"1827" Rose de Purcari, rose, sec
-
"1827" Pinot Grigio, Purcari, alb, sec
-
"1827" Sauvignon de Purcari, alb, sec
-
"Muse" Night, Recaș, rose, demisec
-
"Muse" Day, Recaș, rose, sec
-
"Muse" White, Recaș, alb, sec
Răcoritoare
-
Coca Cola
-
Coca Cola Zero
-
Fanta
-
Sprite
-
Schweppes Tonic
-
Schweppes Pink
-
Cappy Portocale
-
Cappy Piersici
-
Fuzetea Lamâie
-
Fuzetea Piersică
-
Apă Maniva 375ml
-
Apă Maniva 750ml
-
Energizant Red Bull
Fresh
-
Fresh Portocale
-
Fresh Grapefruit
-
Fresh Mixt
-
Limonadă
Cafea
-
Espresso
-
Espresso lung
-
Espresso dublu
-
Espresso fără cofeină
-
Cappucino Clasic
-
Cappuccino vienez
-
Caffe Latte
-
Frappe
-
Ciocolată caldă
-
Ceai